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Verrines à l'avocat et au thon
Ingrédients pour 12 petites verrines
- 2 avocats - 2 boite de miettes de thon à la tomate - 1 tomate - 2 cuillères à soupe de fromage frais - 1 citron - Huile d'olive - Sel et poivre
Préparation
Retirer la peau des avocats et le noyau.
Retirer la peau des tomates (facultatif), et les couper en tous petits dès.
Mixer la chair de l'avocat avec le fromage frais, 2cl de crème liquide et un peu de jus de citron pour ne pas que l'avocat noircisse.
Ajouter l'huile d'olive , ainsi que le sel et le poivre.
Dans les verrines mettre :
- Les miettes de thon à la tomate
- La crème d'avocat
- Les dès de tomates coupées
Servir frais
Verrines à l'avocat et au thon
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