Tarte aux blettes et au jambon
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Ingrédients - 1 pâte feuilletée - 500 g de blettes - 4 tranches de jambon blanc - Ail, poivre, sel, ciboulette - 3 œufs - 2 C à S de crème fraîche épaisse Préparation Couper les blettes en tronçons. Les faire blanchir à l'eau, puis revenir à la poêle...