jennycook.overblog.com

Ingrédients pour 2 verres

- 250 g de mascarpone
- 100 g de framboises surgelées (ou fraîche)
- 4 petits beurres (attention à la taille pour les mettre dans vos verres)
- 2 cuillères à soupe de Nutella
- Cacao en poudre

Préparation

Choisir 2 verres ou deux coupes à glace de préférence avec un diamètre assez large pour pouvoir y déposer un petit beurre (sinon vous devrez le couper).

Mélanger le mascarpone avec le nutella à l'aide d'un fouet afin d'obtenir un mélange homogène.



Faire tremper les petits beurres dans le sirop des framboises (si vous avez pris des fruits frais, tremper dans du sirop et de l'eau).



Mettre 1 petit beurre au fond du verre, poser des framboises dessus puis du mélange mascarpone-nutella, et refaire de même par dessus.

Mettre au frais au minimum 10 minutes.



Avant de servir, saupoudrer légèrement du chocolat noir dessus.