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Articles avec #legumes

Gratin de potiron

28 Octobre 2013, 13:17pm

Publié par Jenny

Ingrédients (pour 8 personnes) - 2 kg de citrouille - 3 gousses d’ail émincé - 2 branches de persil frais émincé - 4 œufs - 3 cuillères pleines de farine - 25 cl de crème fraiche - 1 ½ cuillère à café de muscade râpée - 60 g de beurre - 100 g de gruyère...

Tarte de légumes

21 Août 2013, 06:59am

Publié par Jenny

Ingrédients pour 1 tarte - 4 ou 5 feuilles de brick (selon la grandeur du moule à tarte) - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 Paquet de julienne de légumes surgelés - 4 œufs - 8 cuillère à soupe de crème fraîche à 3% - sel - Poivre Préparation Faire...

Croquant de carottes et poivrons

30 Novembre 2012, 07:58am

Publié par Jenny

Ingrédients pour 4 personnes - 10 carottes environ - 1/2 poivron - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de farine - 1 petit bouquet de persil - 1 gousses d'ail - 1 petite cuillère à café de curry Préparation Pelez les carottes et râpez-les. Coupez le 1/2 poivron...

Flan de carottes

21 Novembre 2012, 12:38pm

Publié par Jenny

Ingrédients pour 6 Portions - 300 g de carottes après épluchage et détaillées en cube - 2 œufs - 65 g de crème fraiche - 25 g de fécule de pomme de terre - 45 g de gruyère râpé - sel, poivre - persil haché Préparation de la recette - Faire cuire les carottes...