/image%2F0256695%2F201211%2Fob_e3434d07659b28db548a24266a3bee34_079.jpeg)
/image%2F0256695%2F20160114%2Fob_22a691_sapin-feuillete-640x480.jpg "Sapin feuilleté au pesto et graines de sésame")
/image%2F0256695%2F20160114%2Fob_0f8807_saumon-filet.jpg "Lasagnes aux poireaux et au saumon")
/image%2F0256695%2F20160114%2Fob_1d9910_mozzarella-cheese-edited.jpg "Mozzarella farcies aux poivrons")
/image%2F0256695%2F20160113%2Fob_461e6e_roti-de-porc-filet.jpg "Rôti de porc et sa 2ème peau feuilletée!!")
/image%2F0256695%2F20160113%2Fob_1fe808_chocolat-noir.jpg "Traditionnel gâteau au chocolat rapide... et fondant")
/image%2F0256695%2F201211%2Fob_624fb59450d1b21515bd89b14a4684ed_7d9716f1dbooking.jpg "Tian de légumes à ma façon")
/image%2F0256695%2F20151020%2Fob_08d15e_telechargement.jpg "Un petit gâteau aux pommes")
/image%2F0256695%2F20151020%2Fob_b9d86d_20150208-105538-hdr.jpg "Gâteau anniversaire en forme de chat")
/image%2F0256695%2F20150505%2Fob_ebb76a_telechargement-2.jpg "Purée de céleri rave aux pommes et aux noix")
/image%2F0256695%2F20150505%2Fob_96a1ca_telechargement-1.jpg "Gratin de chou-fleur")
Filets de sabre au curry
Ingrédients (2 personnes)
- 2 filets de sabre - 2 tomates - 2 cuillères à café de crème fraiche - Jus de citron - Huile d'olive - Curry - Sel, poivre
Préparation de la recette
Peler les tomates et les couper en petit dès.
Préchauffer le four à 180°C.
Rouler les filets de sabre sur eux-mêmes et les piquer avec un cure dent.
Les mettre soit dans une papillote en silicone, soit dans une feuille de papier cuisson (dans ce cas prévoir de quoi l'attacher). Les asperger légèrement d'huile d'olive et de citron.
Poivrer, saler et saupoudrer de curry.
Mettre 1 cuillère à café de crème sur chaque filet.
Mettre les dès de tomates dans les papillotes.
Fermer les papillotes et enfourner environ 15 minutes (selon la grosseur du filet) à 180°C.
.
Commenter cet article